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绿豆

绿豆，也称为 moyashi，可以煮熟食用，以面粉（加工食品）的形式食用，加入沙拉，加入 kichadi 或 kichari（汤类），与蔬菜一起食用，或者只与香料、洋葱和生姜一起食用。 芽（植物发育的初始阶段）可以生吃或快速煮熟。在中国、日
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黑豆

黑豆是巴西广泛消费的食物。它含有丰富的营养物质，如蛋白质、纤维、铁、镁、钾和 B 族维生素。此外，黑豆也是生物活性化合物的良好来源，如皂苷、类黄酮和花青素，它们具有抗氧化特性。
摄入谷物可以增强免疫系统，防止过早衰老，有助于预防高血压并有助

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在 Chapadão dos Sonhos Farm，我们关心的是照顾未来和地球。为了满足下一代的生产需求和生态系统的维护，我们采用了最佳种植实践。我们希望为理想条件下的生命延续做出贡献，并确保世界以最佳状态永存。为此，我们加强了在农作物中使用生物产品，以促进环境平衡，并大大减少化学来源产品的使用。已经使用的生物产品范围很广，结果越来越有吸引力。 我们使用的另一种技术是精准农业，以促进耕地的更好均匀性，每年进行特定的修正，并通过必要的修正提高产量平均值。 在一个连续的区域，我们满足了所有环境要求，例如法定保护区、受保护的永久保护区和雨水的正确管理。 通过这些实践，除了使生产系统和环境受益外，我们还为当地发展做出贡献，消费和生产该地区商业和工业的投入品。
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