Vinícola Santa Augusta

品种： 霞多丽 70% 和黑比诺 30%
起源： 淡水河谷做比赛维代拉/SC
过程：
基地葡萄酒：从精心挑选的葡萄中，从自己的葡萄园中，在背靠背种植，每株产量为1.5公斤。葡萄园位于海拔1000米处。
准备： 在 12 摄氏度控制温度的高压灭菌器中参考。 成熟发生在起泡酒的永久 6 个月酵母上， 这给了它奶油和技巧。
视觉：稻草黄色，明亮
永久：薄，丰富，非常持久。
OLFATO：细腻细腻的香气与菠萝，苹果，杏，面包皮和酵母的音符。
口：大酸度，平衡，良好的奶油，持久和漂亮和果味复古的味道。
协调：日本和东方美食、白肉和红肉、飞餐、烧烤、开胃菜、鱼、甲壳类动物、意大利面、里索托、淡奶酪和比萨饼。